28 Ocak 2015 Çarşamba

Ballı Kurabiye

Uzun bir aradan sonra tatili fırsat bildim, tarif paylaşıyorum. Umarım kısa zamanda bu lezzetli tatlıyı siz de dener ve beğenirsiniz.

Malzemeler:
4 yemek kaşığı bal
1 su bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı tarçın
Alabildiği kadar un

Yapılışı:
Bal, şeker, yumurta, tarçını derin bir kapta karıştırın.Un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun kurabiye hamuru haline getirin. Yuvarlak şekiller vererek önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Piştikten sonra kurabiyelerin altını çay kaşığı ile yavaşça oyun.Çıkan kurabiye parçalarını ayırın.

Ayrı yerde kurabiye parçalarını süt ve tereyağı ile iyice karıştırın. Hazırladığınız bu kremayı çay kaşığı yardımıyla kurabiyelerin içini doldurmak için kullanının. İki tane kurabiyeyi biri alta biri üste gelecek şekilde birleştirin. Kurabiyeleri servis kabına alın. Benmari usulü erimiş çikolata ya da hazır çikolata sosu hazırlayın. Kurabiyelerin üzerini çikolata ile süsleyin servis edin.

Afiyet olsun 🎀

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder