20 Haziran 2012 Çarşamba

Omlet


Omlet yumurta kırabilen herkesin yapabileceği harika bir kahvaltılık.Hatta bazen yemek yapacak vakit bulamayınca öğün olarak bile yapılır.
Bu omlet tarifini ise not alın okuyucularım.Çünkü çok leziz.
1 büyük patates
3-4 sivri biber
3-4 dilim tulum peyniri
2 yumurta

Patatesleri küçük küpler halinde doğruyorsunuz.Sivri biberleri incecik kesiyorsunuz.Kızgın zeytinyağlı tavaya önce patatesleri atıyorsunuz.Sonra biberleri atıyorsunuz.5 dakika kadar onları yağda kızartıyorsunuz.Yumurtaları kırıp üzerine kapat kapatıyorsunuz yumurtaların pişmesine yakın peynirleri de ekleyin omletiniz hazır.Afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder